domenica 28 aprile 2013

Sushi Cake

Dai cartoni animati per i più piccoli, al cibo per gli adulti. Mi sembra ovvio! ad ognuno il suo...
Cerchiamo di rientrare dei ritardi accumulati in questi giorni, postando le foto della mia tortina sushi realizzata per il compleanno di Vanessa. 
Piccola (15 centimetri di diametro), elegante e colorata... una bomboniera. Dicono sia stata anche buona: Pan di spagna classico, alchermes, crema pasticcera e scaglie di cioccolato... un classico che funziona sempre.

Auguri Vanessa!!!





sabato 13 aprile 2013

Spongebob, il ritorno...

Dopo una settimana, finalmente... le foto della torta per i 5 anni di Ginevra.
Il soggetto è già noto alle pagine del mio blog. A quanto pare, questa simpatica spugna marina, piace un sacco e ogni volta che ci lavoro migliora un po' di più.
Forme semplici e colori vivaci... mi piace!


Nonostante l'azzurro di base ed il tema "non proprio femminile", sono riuscita, con qualche piccolo accorgimento, a renderla degna della festa di una signorina di 5 anni. Primo su tutti, il giro di perle alla base... lo trovo elegantissimo. Poi, l'utilizzo del viola anzichè del blu scuro per le finiture ed in ultimo... il nome: il corsivo è veramente una chicca e poi il giallo è il colore preferito di Ginevra!





domenica 7 aprile 2013

Il quarto compleanno di Gaia.

La mia piccola "nanettabionda" ha compiuto 4 anni ed il papà e la mamma le hanno organizzato una bellissima festa con i suoi compagni di asilo.
Ovviamente, per concludere i festeggiamenti nel migliore dei modi, non poteva mancare la torta della zia.
Adesso che è diventata una bimba grande e che i barbapapà dello scorso anno sono entrati a far parte dell'album dei ricordi, ha deciso che la protagonista della sua torta doveva essere la sua principessa prerita: Aurora.
Con mia grande gioia ho cominciato a perdermi nel meraviglioso mondo Disney e dopo qualche  richiesta esplicita della festeggiata, che aveva le idee chiarissime su quello che voleva, il risultato finale è stato il seguente...



Inutile dire quanto lavoro ci sia stato dietro ogni pezzo di questa torta, ma il risultato finale e lo stupore degli invitati alla festa, hanno ripagato pienamente tutti i dolci sacrifici che l' hanno resa tale.



Dopo avere tanto desiderato il castello, ho immaginato che le sarebbe piaciuto conservarlo per un po', magari per tenerlo in cameretta o per giocarci. Così ho deciso di fare il secondo piano finto. Al momento del taglio della torta siamo riusciti con fatica a preservarlo dalle piccole mani degli invitati... lo abbiamo riposto e portato a casa. Nel pomeriggio, mi chiama mia cognata riportandomi una richiesta di Gaia: "Scusa zia, ma questa torta deve proprio rimanere intera? perchè io la volevo mangiare". Non oso pensare come sia ridotto il mio castello, ma è una torta ed il bello di fare tutto commestibile è proprio quello che alla fine non rimanga nulla.


martedì 2 aprile 2013

Il mio "Primo Battesimo".

Tante ore di lavoro e poche di sonno, ma alla fine... ECCOLA! la mia prima torta "da cerimonia".


La ricorrenza è stata il battesimo di due gemellini: Francesco e Giacomo. 
Non a caso come protagonisti sono stati scelti Cip e Ciop. 


Questa torta è stata il campo giusto per sperimentare un po'. 
La prima cosa che salta agli occhi è sicuramente la decorazione estesa al vassoio che la sostiene... è tutta un'altra storia: completa e arricchisce. Da riprovare.
Poi, la consistenza diversa dei tre piani: Il primo è stato ricoperto di cioccolato fondente, il secondo di pasta di zucchero, mentre il terzo che sostiene i due piccoli protagonisti, è di polistirolo, così da poter essere conservato come ricordo. 
E per finire... la grandezza. A vederla forse non sembra, ma questa torta è stata fatta per 80 persone e ci siamo stati anche larghi. 
Insomma... ho giocato un bel po' e mi sono tanto divertita a farlo. Bellissima!